المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كَيكْ / الـسنِكَرس ْ { بالصور ..


دلع الحبايب
02-10-2008, 11:37 AM
{ مـــدخ ــــل ..
SNICKERS






ســـلآم

صبـــآح / مســآء آلــ { الشوكولآ ..


\ ~

... جبت لكم .. تشيز كيك الـ [ سنكرس ]










.{ المقادير }.

1- ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )

. 2- مغلف دريم ويب .

3- زبدة

4- نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب

5- علبتين قشطة

6- 8قطع جبن كيري

7- ليمونه

8- 6حبات سنكرز




..[الطريقهــ،،]..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي...

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

http://pix.nofrag.com/0/2/f/2f988db91e8b72cd65d61593aeef2.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

http://pix.nofrag.com/0/9/c/04d46905f6d6ccf9c750afd4849dc.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي


http://pix.nofrag.com/d/4/1/e7735d3d2cbb544c814f20daa6316.jpg


اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

http://pix.nofrag.com/6/5/1/3f42be773d01c050a1d8164e0d02d.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

http://pix.nofrag.com/6/4/1/21c8fad7d7e96a185d6fca127ad1b.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن...

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي)

( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

http://pix.nofrag.com/b/c/3/ec973b18d56aa8473565fedb7b425.jpg
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://pix.nofrag.com/c/3/c/6f58214479342d193a9802dbda171.jpg

واخيــرا يآ حلووين اللمسة الاخيرهـ بالشكل هذا

http://pix.nofrag.com/7/7/8/b6d0d1c4f9e4881fee08eff17d4b5.jpg
وبكذآآ يكون خ ـــلصنآ

صحتين و عافيه على قلوبكم


آتمنى يكون عجبكم ~







مــ خ ـــرج ~ }

لا توقف ~

ولد البحرين
02-10-2008, 03:55 PM
انتي سوي لينا الطبخه واحنا بناكل خخ

تسلمين اختي على الطبخه الحلوة

يعطج الله العافية ,,, تحياتيـ..

برآءة طفلهـ
03-10-2008, 11:39 AM
امممم يبين عليها لذيذة معن اني ما احب تشيز كييك << تجيب الحوومة هع هع
ان شاء الله اجرب اسويها احم احم

مشكوورة خيووتي تسلمين والله
عسآآج ع القؤؤة

تقبلي مروووري ..
][ برآءة طفلهـ ][

همس
04-10-2008, 11:14 AM
انتي سوي لينا الطبخه واحنا بناكل خخ

تسلمين اختي على الطبخه الحلوة

يعطج الله العافية ,,, تحياتيـ..


رايي من رااايكــ اخووي ...



يسلموو حبيبتي و ابين عليها لذيـذهــ ...



يعطيج العافيـا ..


همس

ALQAYSAR4
04-10-2008, 09:28 PM
امممم
يسلموواا خيتوو
ع الطريقه
لا عدمنااج

رفيعة الشان
17-10-2008, 03:14 AM
الاااااااااااي

شكلها حلوة

لازم اجرب اسويها

تسلم ايديش دلع

واصلي التميز والمجهود الغير منقطع

بنوته كوول
17-10-2008, 06:22 PM
يسلموو حبوبة
الله يعطيش العافية
لاخلا ولاعدم