♣ صينية شاورما بالفرن ♣

[شجر الاراك]

صينية شاورما بالفرن

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270560179.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




❀ المقادير ❀

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270558773.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

شرائح بصل
ثوم وزنجبيل
بطاط مقطع لمربعات
دياي مفور ومقطع قطع صغيرة
بقدونس مفروم
سماق
مخلل الخيار .. ونقطعه لقطع صغيرة


http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270557989.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

ملعقيتن سنوت
ملعقيتن كركم
ملعقة فلفل اسود
ملعقة ونص ملح





❀ مقادير الصوص ❀

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270558773.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

4 ملاعق روب
ملعقتين مايونيز
ملعقيتن طحينية
قشطتين
وليمونه






❀الطريقة ❀


نقلي البطاط

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559359.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

ونخليه على جنب
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559544.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)





في تاوة ثانية نحط البصل
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559001.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




ونخليه لين ما يحمر ..

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559001.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




نضيف الثوم والزنجبيل
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270559001.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




ونخليه لمدة دقيقتين

عقب نضيف الدياي ونحركه

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559176.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




ومن ثم البهارات

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559176.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

ونسكر الغاز






نخلط كل مقادير الصوص ونخليه على جنب

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559860.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)





الحين نجهز البايركس

اول طبقة نحط البطاط المقلي
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559359.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




عقب نحط خلطة الدياي

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270559359.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)



البقدونس

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559691.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)






مخلل الخيار

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559860.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)






السماق

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270559544.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




وآخر شي الصوص
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559984.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




ونزينه بالسماق

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270560179.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)


وندخله الفرن .. بس ما نخليه واايد .. شوي بس
ونطلعه ..~

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559984.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)



وتاكلونه بالخبز اللبناني ..
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270560179.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

وهناا وعافية




http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270559984.jpg (http://groups.google.com/group/skar-bnat)

[TAK-TAK]

مشكورة على الطريقة
الله يعطيج العافية
نترقب جديدج

[الاصيلة]

يممممم
شكلها لذيذة
تسسسسلم خيو على هالوصفة
ربي يعطيك مليون عافية

[شجر الاراك]

يسلمك ع الطلة

منور

[شجر الاراك]

يسلمج اصيلو

منورة

[مسروق قلبها]

مشكوووورة على الطريقة
يعطيج العافية

[شجر الاراك]

العفو

يعافيج

[princess kiwia ~]

يممممممووو

شكله لذيـــــذ

يسلموو ع الطريقة

مآآ ننحرمـ ::