الاصيلة
29-03-2010, 09:16 PM
هلووووو اعضاء
شخباركم ؟؟
اليوم جايبة لكم طبخة المعكروونة بالبشاميل ويمكن الاكثرية يعرفها هع
تفضلووو ...
http://www3.0zz0.com/2010/03/29/17/874205523.gif (http://www3.0zz0.com/2010/03/29/17/874205523.gif)
المقادير :
- خلطة البشاميل الجاهزة
- لتر حليب
* لحم مفروم
- معجون طماطم
- بهارات مخلوطة / فلفل اسود / هيل مطحون
- بصل
- معكرونة نوعين ( حسب الذوق ) يصير نوع
الطريقة :
اولشي نجهز صلصة اللحم المفرووم :
نقطع البصل ونحمصة بعدين نضيف عليه اللحم المفروووم والبهارات والفلفل الاسود والهيل وننظرة لما ينشف ونحطة على جنب ..
بعدين نحضر المعكرونة وطبعاً بتكون بطريقة عادية نفووحها ونتخلص من الماي وتكون معكرونة بيضة يعني مجررد فوحان ..
بعدين نحضر خلطة البشاميل :
نفرغ كيس خلطة البشاميل الجاهزة في إناء ونضيف له الحليب ونحرك باستمرار لما نحس انة الخليط بدى يتسامك ..
الحين نجي نرتب الطبقات
اول طبقة بنجط المعكرونة البيضة لي سويناها في البايركس ونصب عليها خليط البشاميل بعدين نضيف صلصة اللحم المفروم الي سويناها ونرد نضيف طبقة ثانية معكرونة ومرة ثانية نصب فوقها خليط البشاميل الي جهزنااه وبعدين نحطها في الفرن اممم لمدة 10 دقائق ...
او على حسب يعني ناس يفشلونها تكون مو متماسكة يعني ماتتماسك خلطة البشاميل وااجد
يقدرون يخلونها مدة أقل ..
وبجذي نكون خلصنا الطبق ...
http://www3.0zz0.com/2010/03/29/18/132680299.gif (http://www3.0zz0.com/2010/03/29/18/132680299.gif)
سوري على هالتعبير هههه وماصورت الطريقة .. :128:
وانشاء الله تعجبكم تحياتي
الاصيلة
شخباركم ؟؟
اليوم جايبة لكم طبخة المعكروونة بالبشاميل ويمكن الاكثرية يعرفها هع
تفضلووو ...
http://www3.0zz0.com/2010/03/29/17/874205523.gif (http://www3.0zz0.com/2010/03/29/17/874205523.gif)
المقادير :
- خلطة البشاميل الجاهزة
- لتر حليب
* لحم مفروم
- معجون طماطم
- بهارات مخلوطة / فلفل اسود / هيل مطحون
- بصل
- معكرونة نوعين ( حسب الذوق ) يصير نوع
الطريقة :
اولشي نجهز صلصة اللحم المفرووم :
نقطع البصل ونحمصة بعدين نضيف عليه اللحم المفروووم والبهارات والفلفل الاسود والهيل وننظرة لما ينشف ونحطة على جنب ..
بعدين نحضر المعكرونة وطبعاً بتكون بطريقة عادية نفووحها ونتخلص من الماي وتكون معكرونة بيضة يعني مجررد فوحان ..
بعدين نحضر خلطة البشاميل :
نفرغ كيس خلطة البشاميل الجاهزة في إناء ونضيف له الحليب ونحرك باستمرار لما نحس انة الخليط بدى يتسامك ..
الحين نجي نرتب الطبقات
اول طبقة بنجط المعكرونة البيضة لي سويناها في البايركس ونصب عليها خليط البشاميل بعدين نضيف صلصة اللحم المفروم الي سويناها ونرد نضيف طبقة ثانية معكرونة ومرة ثانية نصب فوقها خليط البشاميل الي جهزنااه وبعدين نحطها في الفرن اممم لمدة 10 دقائق ...
او على حسب يعني ناس يفشلونها تكون مو متماسكة يعني ماتتماسك خلطة البشاميل وااجد
يقدرون يخلونها مدة أقل ..
وبجذي نكون خلصنا الطبق ...
http://www3.0zz0.com/2010/03/29/18/132680299.gif (http://www3.0zz0.com/2010/03/29/18/132680299.gif)
سوري على هالتعبير هههه وماصورت الطريقة .. :128:
وانشاء الله تعجبكم تحياتي
الاصيلة